Электрическая ножеточка Chefs Choice разработана специально для заточки и полировки ножей азиатского типа, как с односторонней, так и с двусторонней заточкой. Для удобства использования автоматически установлен необходимый для ножа с односторонней заточкой угол в 15°. Также прибор может использоваться и для керамических ножей. Лезвия, заточенные с помощью данной ножеточки, получаются идеально острыми и остаются такими надолго.
Электроножеточка Chefs Choice
Электрическая точилка Chefs Choice поможет Вам легко справится с заточкой самых привередливых ножей и является оптимальным выбором для тех, кто привык всегда поддерживать свои ножи в идеальном состоянии.
С помощью этого электрического станка можно добиться уровня заводской заточки для ножа азиатского и японского типа, как с односторонней, так и с двусторонней заточкой, а также керамических ножей. Объединяет в себе высокоточную систему контроля угла заточки и технологию заточки алмазным абразивом.
Подходит для заточки ножей: керамических, сантоку, поварских, филейных ножей.
Двухуровневая заточка Chefs Choice обеспечивает бритвенную остроту режущей кромки. Для удобства использования автоматически установлен необходимый для ножа с односторонней заточкой угол заточки в 15°. Возможно также использование для ножей и с двусторонней европейской заточкой.
Первый этап: непосредственно заточка на дисках с алмазным абразивом под углом 15°.
Второй этап: Полировка и доводка кромки лезвия. Диски покрыты более мелким 100% алмазным абразивом.
Характеристики
Количество этапов заточки: | 2 |
Угол заточки: | 15º |
Мощность двигателя: | 75 Вт |
Время заточки: | 1 — 1,5 мин |
Время доводки: | 10 сек |
Срок службы заточных элементов: | (4 — 5 лет) |
Тип абразивного покрытия: | Алмаз |
Тип направляющей угла заточки: | Пружинный |
Видеообзор: